应用案例

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　　乌鳢成鱼养殖是指在池塘等水体中将乌鳢苗种养成产品食用鱼的出产过程，其养殖办法多种多样，现在湖南、湖北、广东、广西和江浙等区域养殖乌鳢，多选用成鱼池套养和小水体集约化精养。

　　成鱼池套养就是在主养草鱼、鲢鱼、鳙鱼的池中套养少数乌鳢鱼种，以吞食与主养鱼争食、争氧和争水体的小型野杂鱼，充分运用水体，削减饲料损耗，添加主养鱼产值，进步池塘养殖经济效益。其技能关键为：

　　①套养乌鳢的鱼池要求：水面最好在１０亩以下，淤泥不深，当年精干池，不然乌鳢存留塘中，影响翌年主养鱼出产。

　　② 套养乌鳢鱼种的办法：乌鳢属肉食性凶狠鱼类，有时可吞食相当于自身体长２／３的鱼种，因而，投进乌鳢鱼种的办法很有考究。一般春节前投进好主养鱼种，以早适应环境，１～２个月后投进乌鳢鱼种，其标准应比主养鱼种小，一般为６０～８０ｇ／尾的隔年鱼种，每亩放２０～３０尾，在养殖过程中不另投喂饲料，以池中野杂鱼为食。到年末干池起水，尾均重可达８００～１０００ｇ／尾，假如投进６～８ｃｍ的鱼种，每亩投进４０～５０尾，视池塘饵料状况，增投小鱼、虾或人工协作饲料，到年末干池尾均重也可达６００～８００ｇ／尾，产乌鳢２０～３０ｋｇ／亩。

　　③养殖办理：成鱼塘套养乌鳢一般不需其它特别养殖办理，但要留意的是：乌鳢善跳易逃，尤其是当饲料缺少，遇雷雨天，有时可跳起１ｍ多高，顺水“过道”逃跑。为此，投进乌鳢鱼种后，要留意进、出水口拦栅，以防外逃。在池塘四周岸边水面上栽培一些水生植物，如水花生、水葫芦等以利于其隐避、摄食。

　　乌鳢小水体集约化精养在湖南沅江乌鳢养殖之乡南大镇已积累了丰厚的经历，其技能关键如下：

　　① 池塘要求：乌鳢精养池以土池为好，不光造价低，并且合适其日子习性，便于调理水质，并且不损害鱼体。水面１００～３００ｍ２即可，水深１?５ｍ以上，池底有１０～１５ｃｍ淤泥，鱼池四周环境安静，排灌便利。鱼种下池前，鱼池完全排干，以生石灰清塘消毒，１０天后灌水放鱼。鱼池周围设拦网高１ｍ以上，池塘中心或一角移植水葫芦或水花生等水生植物，约占养殖水面的１／５～１／６，以调理水质和供鱼隐避、摄食。

　　②鱼种投进：一般２～３月份投进鱼种，鱼种标准为５０～８０ｇ／尾，体质强健，无病无伤，每平方米５～６尾，同池鱼种标准应巨细均匀，鱼种下池时以１％～２％的盐水消毒。

　　③饲料投喂：乌鳢属肉食性鱼类，现在人工养殖乌鳢大都投喂小鱼、小虾等鲜活饵料，也有的投喂人工协作饲料。

　　鲜活饵料：首要包含小鱼、小虾、螺、蚌等，人工投喂鲜活饵料时，要留意新鲜、洁净，并用２％～３％的食盐水浸泡１０～１５分钟后投喂，投喂量为鱼体重的６％～８％，每天守时、定位投喂２～３次。如鱼、虾缺少，也可投喂其它动物性下脚料，如畜、禽内脏，更要留意其新鲜、洁净，投喂时切碎并消毒。鲜活饵料因地制宜，来历便利，价格较廉价，一般合适湖区野杂鱼较多的当地或有动物畜禽加工厂的当地，但供给无确保，仅合适各家各户小面积养殖。

　　人工协作饲料：乌鳢人工协作饲料是依据乌鳢的养分需求，将不同的饲料源经科学制造而成，其养分丰厚，贮运便利，供给有确保，合适大规模养殖。其驯食和投饲办法如上，饲料系数１?２～１?５，每５００ｇ乌鳢的饲料本钱为４?５～５元。

　　ｃ．每１５～２０天全池倾泻一次生石灰水调理水质，饲料台每星期用１０ｇ／ｍ３生石灰消毒一次，一旦发现鱼病及时医治。

　　乌鳢在江河、水库、湖泊等天然水域中很少发病，跟着人工养殖乌鳢的开展，尤其是小水体高密度集约化养殖，半响其日子环境产生变化，水体小，密度大，投喂的饲料来历杂乱且数量多，加上人为因素搅扰等原因，近年来，乌鳢养殖一再呈现鱼病，其损害程度有加重趋势。因而，怎么防治乌鳢疾病，是现在开展乌鳢养殖业中不行忽视的重要环节。

　　① 鱼体受伤。在捕捉、分养和运送过程中，因操作办法不妥而使鱼体表擦伤，这是其一；其二，同池放养的鱼种标准巨细相差较大，当食物缺少时，彼此咬伤，乃至以强凌弱；其三，放养的鱼池结构不合理，如水泥池底质、池壁粗糙，鱼体活动冲突受伤或受惊碰伤。鱼体表一旦受伤，就为感染疾病打开了便利之门。

　　② 水质不良。人工养殖乌鳢，半响水体小，密度大，长期很多投喂饵料，池内残饵和分泌粪便堆积日渐增多，为病原体成长、繁衍供给了有利场所，当到达必定程度，水质变坏，然后导致疾病产生。

　　③ 投饵不妥。现在人工养殖乌鳢投喂饵料多为小鱼、小虾等低质鱼，夏日饵料来历广，价格低，往往很多投喂，致使吃不完的鱼虾腐朽堆积在池内，损坏水质，感染疾病。秋后饵料缺少，价格贵，饵料投喂无确保，鱼常常处于饥饱无序状况导致养分不良，鱼体消瘦，抗病力下降，有时乃至投喂已腐朽的鱼虾，直接引起乌鳢发病。

　　④ 水温过高，乌鳢的生计水温为０～４１℃，最适水温为２６～２８℃。在盛夏酷热时节，当水温高于３２℃，又无隐蔽物时，乌鳢胃口减退，当水温进一步上升，鱼感不适完全停食，鱼体消瘦，抗病力下降。

　　为了削减乌鳢疾病的产生，进步养殖成活率，针对以上发病原因，应采纳活跃有用的防治办法。

　　① 乌鳢鱼种投进前，鱼池必须用生石灰１２０ｋｇ／亩完全清塘消毒和曝晒，以杀灭各种有害微生物和病原菌。 ② 鱼种下池，操作细心，运送轻捷，并用２％～３％的食盐浸洗鱼种。

　　⑤ 盛夏水温过高，要加深池水，勤换新水，水面移植水花生、水葫芦等水生植物，以调理水质和遮荫。

　　⑥ 加强养殖办理，水体常常用２０～３０ｇ／ｍ３的生石灰消毒，并依据鱼的吃食和活动状况，有针对性地进行药物防备，如用磺胺剂或抗生素等拌入饲猜中，做成药饵投喂，能有用地削减乌鳢疾病产生。

　　症状：发病初期，鱼体表部分灰白色，严峻时，体表像被棉絮状，病灶处充血或溃烂，鱼体离群独游，体质消瘦，如不及时医治，最终因衰竭而逝世。

　　盛行特色：该病产生在乌鳢成长的各个阶段，一年四季均有盛行，当鱼体受伤，水质欠好时，更易产生。

　　防治办法：拉网操作和运送时，尽量防止鱼体受伤，鱼种受伤必须用３％～４％食盐水浸洗消毒。放养鱼种标准巨细根本百发百中，并确保饵料足够。

　　症状：发病部位不定，病灶溃烂、红肿或脓肿，严峻时呈现断尾，口腔、头部溃烂，不久即逝世。

　　盛行特色：每年４～５月初开端发病，５～６月份，当水温达２０～２５℃时，是腐皮病的发病高峰期，各种标准的乌鳢均可发病。

　　防治办法：守时用１ｇ／ｍ３漂白粉或０?３ｇ／ｍ３强氯精全池倾泻防备。发病初期每１０ｋｇ鱼用呋喃唑酮拌药饵投喂，每个阶段３～５天，每月２个阶段。

　　症状：病鱼鳞片竖起，似“松果”，眼球外突，皮下积水，肌肉水肿，腹部膨大，肛门红肿。盛行特色：此病首要产生在７～８月份的高温时节，发病急，３～４天即可逝世。

　　防治办法：坚持水质新鲜，投饵做到“四定”守时、定位、定质、定量。发现此病，及时投喂药饵。１００ｋｇ鱼用新诺明或卡那霉素６ｇ拌饵投喂，３天一个阶段，２～３个阶段即可坐立不安。

　　盛行特色：此病多盛行于５～９月，各种标准的鱼都可产生，寄生虫性烂鳃病发病率和逝世率较低，细菌性烂鳃病发病率和逝世率都较高，发病快，损害性大。 防治办法：寄生虫性烂鳃病可用０?３ｇ／ｍ３的晶体敌百虫全池倾泻，每月一次，有较好咒骂。细菌性烂鳃病用１ｇ／ｍ３漂白粉或０?３ｇ／ｍ３强氯精全池遍洒消毒灭菌，绑架投喂药饵，每１００ｋｇ鱼用呋喃唑酮４ｇ拌饵投喂，一个阶段３～４天.

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